《創意醋飲》
【美妍佳人─桑椹紅麴醋】
【材料】
‧桑椹紅麴醋........50CC
‧蜂蜜或果糖........5CC
‧冰塊..............2~3塊
【作法】
◎飯後以7 倍水稀釋桑椹紅麴醋飲用，依個人喜好再酌加少量蜂蜜
或冰糖，因屬暖性醋，也可在睡前或餐前飲用
【賞味秘訣】
桑椹紅麴醋本身即有天然甜度，調配時可依個人喜好添加糖飲用，不
過患有糖尿病者不宜加糖，而感冒、咳嗽、喉嚨沙啞、血氣虛弱的人
可以溫水沖泡，此外桑椹紅麴醋有達到冷暖調和作用，讓你擁有好氣
色。
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