另一類保養，喝茶保健！

更新日期:2008/05/09 11:50 uho編輯部

   根據台灣腎臟醫學會醫療政策協調委員會主委 江宋山 醫師表示，

台灣2006年的洗腎新增率為352/100,0000全世界最高，比率冠全球，

台灣洗腎人數僅次日本，死亡率2004居第五位，台灣又一個世界第一

破記錄全球第一名。探討相關原因是人口老化伴隨著各種慢性病，而

腎臟病因暴飲暴食，含鈉量過高，水分攝取不足，藥物濫用及國人服

藥習慣，吃太多止痛藥與濫服中藥有關。

    由此可知國人的水分攝取是相當地不足，更不用說「喝茶」，大

半人會因生活步調的快速而忽略了水分的攝取。高雄立市凱旋醫院社

區復健中心醫師簡政軒表示，雖然目前的健保制度給我們健康很大的

保障，但喝茶活動，可提供另一類保養之道，因為它具有方便性、互

動性及舒緩壓力的功效，一般人喝茶也好處多多，喝茶的保健功能如

下：

1.保護視力：飲茶可利尿降熱火，防治眼病保護視力。

2.消暑解渴：茶中芳香油及咖啡因的作用，可擴張血管及汗腺，使

  身體排汗及散熱，其利尿作用可以達到消暑降溫作用。

3.降低血脂：茶葉中含有大量的茶多酚、黃酮類及多種維生素，其

  中茶多酚能溶解脂肪，後者能降低膽固醇。茶利尿作用能促進膽

  固醇排除，有助於防止血管硬化，因含有維生素C可延緩血管硬

  化，又茶含有多種維生素可促進身體新陳代謝。

4.幫助消化：茶葉中的咖啡因能刺激胃酸分泌，增進食慾.幫助消

  化。

5.抑制及抵抗細菌：茶多酚有較強收斂作用，對細菌及病毒有明顯

  的抑制及殺菌作用，對消炎止瀉有輔助的功效。

6.減緩醉酒：飲茶可以減輕醉酒，緩解慢性的酒精中毒之功能。

7.降低血壓：因茶可延緩血管硬化及有利尿作用，故有降血壓效

  果。

8.防止齲齒：茶葉中含有微量的氟，長期飲用可減少齲齒。

9.止咳化痰：茶葉中含有茶鹼，能鬆弛氣管平滑肌，有清肺話痰止

  咳作用。

10.提神醒腦：茶葉中的生物鹼主要含有咖啡因，能興奮中樞神經、

   刺激大腦皮質，使得人消除疲勞、提高工作效率。

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