百病飲食宜忌

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頭痛
引起頭痛的原因很多,有些發病很急,如顱內感染、腦血管意外等,有的則有慢性病,如偏頭痛、顱內腫瘤等。頭痛又是一種高級神經反射,受許多因素影響,精神 和情感因素對疼痛有很大影響。中醫將頭痛分為內傷和外感兩大類,其中又有虛證和實證之分,虛證中有氣虛和血虛,實證中則多屬肝風、肝火,又可以細分為風邪 上擾、火熱上炎、濕邪上犯、痰飲上擾4種。
【宜】
(1)實證頭痛,飲食宜清淡,除米、面為主食外,宜多食青菜、水果類食物。
(2)虛證頭痛,宜食富有營養的食物,如母雞、瘦豬肉、豬肝、蛋類以及桂圓湯、蓮子湯等。
(3)有發熱者,更宜多吃新鮮蔬菜、水果、綠豆湯、赤豆湯等。
【忌】
(1)忌煙、酒、茶等刺激物。
(2)忌肥甘厚膩。
(3)忌公雞、螃蟹、蝦、鵝肉、羊肉、狗肉等食物。

 

 

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